क्या आपने काला, जामुनी या नीले रंग के गेहूं देखे हैं? बेहद सेहतमंद माने जाने वाले गेहूं की इन प्रजातियों को पंजाब के एक शोध संस्थान ने विकसित किया है. पंजाब के मोहाली से ईशा ठाकुर की रिपोर्ट.