खजूर के रस से बना गुड़


 

गन्ने का गुड़ तो आपने खाया ही होगा और इसे बनते भी देखा होगा. लेकिन आज हम आपको दिखाते हैं एक खास गुड़, जो खाने वालों की जुबान और इसे बनाने वालों की जिंदगी में मिठास घोल रहा है. जमशेदपुर से चंद्रशेखर की रिपोर्ट.


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